发布时间:2021-7-22
今年2月至6月，无锡市场猪肉批发价格下跌21周，由43.5元/公斤持续走低至16.64元/公斤，降幅超6成。目前基本稳定在20.5元/公斤，较去年同期48元/公斤跌幅57%。猪肉批发价格经过长期下跌、在夏季传统消费淡季止跌回升，主要有三个方面原因：一是国家重启储备肉收储工作，7月7日和13日的两轮收储刺激价格作用明显；二是前期拉低价格的超重大肥猪出货较多，货源充足的标准猪逐步主导市场；三是批发价格已跌至养殖成本以下，尤其是外购仔猪每头亏损近千元，价格触底反弹。随着低端肥猪、冷冻肉库存的不断减少，结合市场经济自我调节及下半年进入消费旺季等情况，预期后续猪肉批发价格稳步回升，成交量将同步扩大。
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